国産小麦と天然酵母パン
2015.04.26 Sunday
出店のお知らせです
こんにちわ。
またご連絡が遅くなってごめんなさい。
明日27日(月)9時30から15時まで
CAPPYさんで、
『SECRET SALE』がありま〜す!
そこに、パンだけの出店をさせてもらいます!
工房店はいつも通り10時からです〜!
うちは工房店にいます〜!
お天気もよく気持ちいいですね〜!
ぷら〜っと遊びにいってみてくださ〜い!!
2015.04.11 Saturday
CAIRO 6周年〜♪
昨日4月10日は
大好きで大切な大磯のCAIROの
6周年のお誕生日でした!
早速6のパンを焼いてお祝いに〜!
先に食べてたお客様が
うちらのカレーをみて
「そっちも美味しそう〜!次はそっちで!」
って!
さすがです〜!
めちゃめちゃ美味しい〜!幸せ〜!
朗も蛍もモリモリ!
オーナーの竹中さんも聡子さんも
変わらなくて、ホッとする〜!
改めて6周年おめでとうございます♪
いつまでも変わらず
美味しいカレーでみんなを幸せにしてくださ〜い!
そのあと、タネタネのえりちゃんまゆちゃんちへ〜!
大家さんにもご挨拶〜!
そしたら畑で
とれたてのお野菜をたくさん
いただきました〜!
めちゃめちゃうれしい!
夜ご飯の山盛りサラダにして早速〜!
ほんまにめっちゃ美味しくて
みんな「美味しい〜!美味しい〜!!!」
竹中さんが快とだいちゃんのカレーを持たせて
くれはりました!だいちゃん大興奮!
あっとゆうまに
「ごちそうさま〜!」
ほんまにほんまにありがとうございました〜!
幸せすぎる日でした〜!
大磯最高〜!
2015.04.08 Wednesday
手仕事だ〜いすき!
今週の工房店もほんまにありがとうございます!
今日は冬に逆戻り。
皆さん風邪ひかないように気をつけて
くださ〜い!
この前、タネタネのえりちゃんまゆちゃんと
ゆっくり話せて、
改めてやっぱり手仕事は最高!
ノロマなうちやけど
このまんまでいいんやな〜!とおもいました!
いつもえりちゃん、まゆちゃんありがとうね〜!
それですっかり載せ忘れてた、お味噌作り!
20才の時、近所のおばちゃんに教わって
作ってみたけど、大失敗。
先月、久しぶりのリベンジ!
先生は須田ちゃん!
左から、
国産麦麹、海の精、無農薬北海道産大豆、
それぞれがもう美味しそう〜!
大豆を圧力鍋でやわらくしてから、ミルでつぶして
あとは手で全部を馴染ませて、
やっぱり楽しい〜!
野田琺瑯にいれて、いざ床下へ〜!
美味しいお味噌になりますように☆
須田ちゃん、ほんまにありがとうね〜!
どんなことも、手から作り出される!
おいしいもの、心地よい服やアクセサリー、
生活に必要なものや、心踊る音色、
そして大切な人の背中をなでたり、
抱き締めてあげたり、
数えきれないほど。
やっぱり手仕事だ〜いしすき!
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